Forskningsområder

  1. Udgivet

    De electricitatis catholici musculari - concerning the electrical properties of muscles, with emphasis on meat quality

    Ravn, L. S., Andersen, N. K., Rasmussen, M. A., Christensen, M., Edwards, S. A., Guy, J. H., Henckel, P. & Harrison, Adrian Paul, 2008, I: Meat Science. 80, 2, s. 423-430 8 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  2. Udgivet

    A short-term intervention trial with selenate, selenium-enriched yeast and selenium-enriched milk: effects on oxidative defence regulation

    Ravn-Haren, L. G., Bügel, Susanne Gjedsted, Krath, B. N., Hoac, T., Stagsted, J., Jørgensen, K., Bresson, J. R., Larsen, E. H. & Dragsted, Lars Ove, 2007, I: British Journal of Nutrition. 99, 4, s. 883-892 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  3. Udgivet

    Integrated modelling of nitrate loads to coastal waters and land rent applied to catchment-scale water management

    Refsgaard, A., Jacobsen, T., Jacobsen, Brian H. & Ørum, Jens Erik, 2007, I: Water Science and Technology. 56, 1, s. 39-47 9 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  4. Udgivet

    Influence of microflora on texture and contents of amino acids, organic acids, and volatiles in semi-hard cheese made with DL-starter and propionibacteria

    Rehn, L. U. I., Vogensen, Finn Kvist, Persson, S., Saedén, K. H., Nilsson, B. F. & Ardö, Ylva Margareta, 2011, I: Journal of Dairy Science. 94, 3, s. 1098-1111 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  5. Udgivet

    Assessment of Schistosoma mansoni induced intestinal inflammation by means of eosinophil cationic protein, eosinophil protein X and myeloperoxidase before and after treatment with praziquantel

    Reimert, C. M., Tukahebwa, E. M., Kabatereine, N. B., Dunne, D. W. & Vennervald, Birgitte J, 2008, I: Acta Tropica. 105, 3, s. 253-259 7 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  6. Udgivet

    Interactions between oral burn, meat flavor and texture in chili spiced pork patties evaluated by time-intensity

    Reinbach, Helene Christine, Meinert, L., Ballabio, D., Aaslyng, M. D., Bredie, Wender, Olsen, Karsten & Møller, P., 2007, I: Food Quality and Preference. 18, 6, s. 909-919 11 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  7. Udgivet

    The sensory and nutritional effects of spicy foods

    Reinbach, Helene Christine, Møller, P. & Flint, A., 2005, Programme overview and registration brochure. Elsevier, s. 1 1 s.

    Publikation: Bidrag til bog/antologi/rapportKonferenceabstrakt i proceedingsForskning

  8. Udgivet

    DNA extraction from dried Schistosoma haematobium eggs isolated on nylon filters

    Reinstrup, L., Jørgensen, Aslak, Vennervald, Birgitte J & Kristensen, T. K., 2012, I: Transactions of the Royal Society of Tropical Medicine and Hygiene. 106, 4, s. 270-272 3 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftLetterForskningfagfællebedømt

  9. Udgivet

    Analysis of 65 tuberous sclerosis complex (TSC) patients by TSC2 DGGE, TSC1/RSC2 MLPA, and TSC1 long-range PCR sequencing, and report of 28 novel mutations

    Rendtorff, N. D., Bjerregaard, B., Frödin, Morten, Kjaergaard, S., Hove, H., Skovby, F., Brøndum-Nielsen, T. D. T. S. G. K. & Schwartz, M., 2005, I: Human Mutation. 26, 4, s. 374-383 10 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt

  10. Udgivet

    Effect of brooders on feather pecking and cannibalism in domestic fowl (Gallus gallus domesticus)

    Riber, A. B., Palme, R. & Forkman, Björn, 2006, I: Applied Animal Behaviour Science. 99, 3-4, s. 287-300 14 s.

    Publikation: Bidrag til tidsskriftTidsskriftartikelForskningfagfællebedømt